生抽是酱油的一种，它是以大豆和高粱或面粉为主要原料，经过加工发酵以后制成的一种调味品，它的味道比较咸，颜色比较淡，因为平时多用于凉菜的调制，因此得名叫生抽，是烹饪食物中必不可少的一种调味品。市面上的生抽品牌有不少，那你知道生抽选什么牌子好吗？根据CNPP品牌榜中榜大数据研究院和CN10排排榜技术研究院最新发布的《生抽品牌排行榜》数据名单，上榜的十大生抽酱油品牌有：海天酱油、李锦记LeeKumKee、厨邦酱油、欣和Shinho、味事达Master、千禾酱油、加加酱油、东古、鲁花、珠江桥牌等，排名不分先后，仅供借鉴参考。
1、海天生抽
海天味业始创于1955年，专业从事调味品生产和营销的上市公司，主营酱油、蚝油、酱、醋、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种近1000规格。海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，建有规模超大，面积超60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐，专门用于高品质酱油的阳光酿晒。
2、李锦记生抽
诞生于1888年，全球知名的中式调味品供应商，产品线从单一的蚝油品类拓展至虾酱、酱油、辣椒酱、方便酱、XO酱等领域的大型跨国企业，其蚝油制作技艺入选广东省级非物质文化遗产名录。李锦记在海内外多个城市设有规模化生产基地，并建立了完善的营销和服务网络体系，旗下产品已行销至全球各大连锁商超及互联网平台。
3、厨邦生抽
源自清末民初的香山酱园，专业生产调味品的中华老字号企业，现隶属于中炬高新集团旗下，专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发，坚持将传统酿造工艺与现代科技相融合，旗下拥有厨邦和美味鲜两大品牌，产品涵盖酱油、鸡粉（精）、蚝油、酱类、料酒、味精、复合调味料等10多个品类。
4、欣和生抽
成立于1992年，调味品行业知名品牌，致力于建立从田间种子到餐桌美食的饮食生态系统，集原酿酱、高盐稀态酱油、有机食品等产品生产、销售为一体的综合性企业。欣和拥有创新的产品研发体系和规模化生产基地，形成了六月鲜、醯官醋、葱伴侣、味达美、禾然有机、遵循自然等多元化品牌矩阵，零售渠道遍布全球多个国家和地区。
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5、味事达生抽
味事达始于1956年，是卡夫亨氏集团旗下鲜味酱油知名品牌，以味极鲜为代表产品，精选优质东北非转基因脱脂黄豆，采用恒温密闭发酵工艺，旗下酱油产品包括味极鲜特级酿造酱油、纯味鲜特级酿造酱油、酱香鲜特级酿造酱油、特级金标生抽、特级草菇老抽和蒸鱼味极鲜酱油等。
6、千禾生抽
千禾味业成立于1996年，国内调味品行业佼佼者，专注于酿造健康调味品的农业产业化企业。定位于中高端调味品领域，精选原料，传承古法酿造技艺，并创新具有自主知识产权的现代酿造工艺技术，结合自动化酿造设备，生产酱油、食醋、料酒等调味品。
7、加加生抽
加加食品创建于1996年，华中地区知名调味品制造商，集研发、生产、营销于一体，主要生产“加加”牌酱油、复合调味料、火锅料及”盘中餐”牌食用油的上市企业。集团拥有三大生产基地，主打“零添加”、”减盐生抽”和“原酿造”系列产品，布局商超、餐饮、电商等销售渠道，形成了线上线下全面发展的营销格局。
8、东古生抽
东古始于1850年，中华老字号，国内颇具规模的调味品生产基地，主营酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等七大类调味产品，其中酿造酱油为其核心产品，以传统制作工艺制造而成。东古拥有超过五千个酱油酿造用晒池，调味品年产能力超过二十万吨。
9、鲁花生抽
鲁花品牌始于1986年，前身莱阳市鲁花植物油厂，是国内高端食用油引领者，花生油知名品牌，以其独特的“5S物理压榨工艺”著称，产品涵盖花生油、葵花仁油、菜籽油、大豆油、玉米油、橄榄油、芝麻香油，以及酱油、香醋等。鲁花集团横跨食用油、调味品、米面等多个行业，拥有40多个生产基地，食用油年生产能力达150万吨。
10、珠江桥牌生抽
珠江桥牌创建于1958年，以调味品研发、生产和销售为主业的现代化高新技术企业，是国内较早出口全球的酱油品牌，为全球家庭、餐饮及食品加工提供厨房一站式服务，主营业务涵盖高盐稀态酱油、复合调味料、米酒等。产品畅销全球100多个国家与地区。
Tip：以上信息于2025年11月22日转载自十大品牌网，仅供参考，请以实际来源网址的内容为准!返回搜狐，查看更多